植物多酚对肉制品蛋白氧化的抑制机理及其延长货架期的应用

目前，质量安全问题仍然是我国肉与肉制品加工和…

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植物提取物的生物学功能及其作用机理（下篇）

植物提取物是指一类来源于植物的，具有一种或多…

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植物提取物的生物学功能及其作用机理（上篇）

植物提取物是指一类来源于植物的，具有一种或多…

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饲喂迈多芬（P-Fenol）对雪橇犬抗氧化应激的影响

迈多芬是通过水解“松木浆”获得的天然来源、低…

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不同来源的植物精油作为生长促进剂在肉鸡上的比较研究

试验目的：比较不同来源香芹酚/百里香酚作为生…

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