牛至精油对奶牛产后发情及繁殖性能的影响

摘要：研究牛至精油对奶牛产后子宫感染预防、子宫复旧的作用及对产后发情的影响，为奶牛产后护理和合理安排配种提供依据。将新产犊后的荷斯坦奶牛分为试验 Ａ组（子宫投放牛至精油）和 Ｂ组（对照组），测定其部分繁殖及血液生理指标。结果显示： Ａ组奶牛的宫颈黏液、直肠检查评分均显著高于Ｂ组，血液中白细胞和中性粒细胞数显著低于Ｂ组，其产后１５和３０ｄ时血液白细胞数、中性粒细胞数、淋巴细胞数、红细胞数和血红蛋白浓度均显著低于产后０ｄ的水平（ Ｐ ＜０．０５ ）。结果表明：牛至精油可杀灭一定数量的病原菌并可预防持续感染，有利于奶牛产后子宫复旧及提早发情，建议在奶牛生产中酌量使用。
关键词：牛至精油；产后发情；繁殖性能
作者：王欣荣，苏东伟，成述儒，刘婷  ，吴建平

奶牛子宫的健康与否直接关系到奶牛的繁殖性能和养殖场的经济效益。在生产中，奶牛繁殖障碍性疾病多数是由于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、化脓棒状杆菌、大肠杆菌等的大量入侵而引起。因此，加强奶牛分娩之后子宫的防御机能，抑制并消灭侵入子宫的病原微生物，可减轻或消除奶牛的繁殖疾病，提高其繁殖性能和生产效益。目前，利用化学药物治疗奶牛子宫感染是奶牛生产中常见的治疗繁殖障碍性疾病的措施之一，但长期使用容易产生耐药菌株和药物残留，也不利于乳品安全。研究表明，牛至精油中含有丰富的多酚类物质如香芹酚、百里香酚等，对引发奶牛繁殖障碍的主要病原菌均有很强的抑制和杀灭作用［１ ］。另外，血液生理指标的变化是奶牛健康状况的晴雨表，特别是白细胞和红细胞，是机体重要的免疫细胞或具备免疫功能，对诊断疾病也有重要的参考价值 ［２ ］ 。本试验给新产犊后的荷斯坦奶牛使用牛至精油，通过对部分繁殖及生理指标的测定分析，探讨牛至精油对奶牛产后子宫感染预防、产后子宫复旧及产后发情的效果，为奶牛产后护理、子宫感染诊疗及合理安排配种提供理论依据。

１　 材料与方法
１． １　 试验设计 　 
将产犊后的荷斯坦奶牛随机分为Ａ 、 Ｂ　２个组， Ａ 组为试验组， Ｂ组为对照组。 Ａ 组牛分别在产后１２ｈ和２４ｈ向子宫投放２次牛至精油胶囊，每次投放 ２ 粒， Ｂ 组牛不做处理， Ａ 、 Ｂ 组均采用相同的饲喂标准及饲养管理条件。试验期间，定期进行宫颈黏液、直肠检查评分、发情时间观察、白细胞计数、血液生理指标测定等，并对相关数据进行统计分析。
１． ２　 观测指标与方法
宫颈黏液评分：分别在每头牛产后１５ ， ３０ ， ４０ｄ采集３次宫颈黏液，用输精枪伸入子宫颈口蘸取适量黏液样品，样品采集后迅速制片染色并镜检、白细胞计数。按照白细胞数目的多寡为计数范围，依次评定为１～５分。
直肠检测评分：每头牛分别在产后 ４５ｄ 和 ６０ｄ进行 ２ 次直肠检查，主要检查子宫颈、子宫体和子宫角的大小、质地以及子宫角的收缩反应状况。
产后第１次发情时间：每天观察产后奶牛的发情状况，准确记录产后第 １ 次发情时间。采血及生理指标测定：所有试验奶牛分别在产后 ０ ， １５ ， ３０ｄ采血３次，收集于５ｍＬ　ＥＤＴＡ －Ｋ２真空抗凝管中，于２ｈ内用全自动血细胞计数分析仪进行血液生理指标的测定。
１． ３　 统计与分析 　 
奶牛繁殖性能数据采用完全随机设计的Ｐｒｏｃ　Ｍｉｘｅｄ混合程序进行分析，假设检验采用 ｔ 检验中差异显著的 Ｐ ＜０． ０５和有趋势的 Ｐ ＜０． １０这２个水平进行。血液生理数据作为重复测量设计，用ＳＡＳ的混和程序分析，当固定效应的 Ｆ 检验显著，平均数就被 ｔ 检验的 Ｐ ＜ ０．０５ 和Ｐ ＜ ０．１０水平分开。

２　 结果
２． １　牛至精油对奶牛产后发情及繁殖指标的影响
测定发现，在产后１２ ， ２４ｈ分别使用牛至精油后，Ａ组奶牛的第１次发情时间和第１次配种时间与Ｂ组相比，均表现出显著的差异（Ｐ ＜０． １０ ），其中 Ａ 组奶牛的第１次发情时间平均提前了６． ６ｄ ，第１次配种时间平均提前了９． ６ｄ 。此外，在其他繁殖指标如子宫黏液评分和直肠检查的评分方面， Ａ 组奶牛也显著高于Ｂ组（Ｐ ＜０． ０５）（表１）。
２． ２　 牛至精油对奶牛血液生理指标的影响 　 
通过测定奶牛产后的血液生理指标数值发现， Ａ 组奶牛血液中的白细胞数和中性粒细胞百分比显著低于 Ｂ组（ Ｐ ＜０．０５ ）；血液中其他生理指标如淋巴细胞数、红细胞数和血红蛋白数在 Ａ 、 Ｂ 组间无显著差异（Ｐ ＜０． ０５ ）（表 ２ ）。
２． ３　 产后不同天数血液生理指标的变化 　 
测定了Ａ 、 Ｂ组奶牛产后０ ， １５ ， ３０ｄ时的血液生理指标，发现在产后不同时间，奶牛生理指标表现出不同的变化，并且 Ａ 、 Ｂ组之间亦表现出明显的差别（表３）。
２． ３． １　 白细胞数 　 
表３表明，分别在产后０ ， １５ｄ时， Ａ 和 Ｂ 组奶牛白细胞数无显著差异（Ｐ ＞０． ０５ ），在３０ｄ 时 Ａ 组 白 细 胞 数 目 显 著 低 于 Ｂ 组 （Ｐ ＜０． ０５ ）； Ａ 组 奶 牛 产 后 ０ ， １５ｄ 白细胞数显著减少（Ｐ ＜０． ０５ ），１５ ， ３０ｄ亦显著减少（ Ｐ ＜０． ０５ ）； Ｂ组奶牛产后０ ，１５ｄ白细胞数显著减少（ Ｐ ＜０．０５），而１５
，３０ｄ白细胞数有所增长，但差异不显著（ Ｐ ＞０．０５ ）。
２． ３． ２　 中性粒细胞数 　 
表３表明，分别在产后０ ， １５ｄ时，Ａ 和Ｂ组奶牛中性粒细胞数无显著差异（ Ｐ ＞０． ０５ ），在产后３０ｄ时， Ａ 组奶牛中性粒细胞数显著低于Ｂ组； Ａ 组奶牛产后０ ，１５ｄ中性粒细胞数显著减少（ Ｐ ＜０．０５ ）， １５ ， ３０ｄ亦显著减少（ Ｐ ＜０． ０５ ）； Ｂ组奶牛产后 ０ ， １５ｄ 中性粒细胞数显著减少（ Ｐ ＜０．０５ ），但 １５ ， ３０ｄ 差异不显著（ Ｐ ＞０． ０５ ）。
２． ３． ３ 淋巴细胞数 　 
表 ３ 表明，分别在产后 ０ ， １５ ，３０ｄ 时， Ａ 和 Ｂ 组淋巴细胞数差异均不显著（ Ｐ ＞０． ０５ ）； Ａ 组奶牛产后０ ， １５ｄ淋巴细胞数显著减少（Ｐ ＜０． ０５ ）， １５ ， ３０ｄ 淋巴细胞数增多，但差异不显著（ Ｐ ＞０．０５ ）； Ｂ组奶牛产后０ ， １５ｄ淋巴细胞数目有所减少，但差异不显著（Ｐ ＞０． ０５ ）。
２． ３． ４　 红细胞数 　 
表３表明， Ａ 组奶牛产后０ ， １５ｄ红细胞数目减少，但差异不显著（ Ｐ ＞０．０５ ），１５～３０ｄ 红细胞数目显著减少（ Ｐ ＜０． ０５ ）， ０～３０ｄ 红细胞数目总的呈显著降低趋势（Ｐ ＜０． ０５ ）； Ｂ组奶牛产后０，１５ｄ红细胞数目显著减少（ Ｐ ＜０．０５ ）， １５ ， ３０ｄ红细胞数目减少，但差异不显著（Ｐ ＞０． ０５ ）。
２． ３． ５　 血红蛋白含量 　 
表３表明， Ａ 组奶牛产后０ ，１５ｄ血红蛋白含量显著降低（ Ｐ ＜０．０５ ）， １５ ， ３０ｄ血红蛋白含量也降低，但差异不显著（ Ｐ ＞０．０５ ）， ０～３０ｄ血红蛋白含量显著降低（ Ｐ ＜０．０５ ）； Ｂ组奶牛产后０～３０ｄ血红蛋白含量降低，差异显著（ Ｐ ＜０．０５ ）。

３　 讨论
对试验组奶牛（ Ａ 组）产后１２ｈ和２４ｈ投放２次牛至精油后，发现产后第１次发情时间较对照组（Ｂ组）提前了６． ６ｄ ，产后第１次配种时间提前了９． ６ｄ ，均有差异显著的趋势；在子宫黏液评分和直肠检查评分方面， Ａ 组均显著高于 Ｂ组。有研究表明，在生产中奶牛繁殖障碍性疾病多数是由于细菌入侵而引起，且污染子宫的细菌多数为非特异病原菌如葡萄球菌、大肠杆菌、克雷伯杆菌、烟曲霉菌等 ［３ ］ ，牛至精油中丰富的多酚类物质对以上病原菌都有很强的抑制和杀灭作用 ［２ ］ 。因此，牛至精油有效地抑制了奶牛产后子宫感染，减少了产后子宫炎的发生，促使其发情时间提前。另外，通过监测白细胞的数量变化可以反映出妊娠母体内是否有炎症及感染程度 ［４ － ７ ］ ，并且中性粒细胞是炎症初期和机体严重感染时最活跃的细胞，通过其吞噬作用来消灭入侵的细菌，当有炎症时白细胞总数、中性粒细胞数会明显升高 ［８ ］ 。因此当奶牛子宫有炎症发生时，其产后恢复变得缓慢。如果子宫机能恢复不到一定的状态将不会出现新的发情，因而会显著地推迟其产后第 １ 次发情的时间。通过牛至精油的合理使用，血液中白细胞和中性粒细胞数显著降低，是奶牛产后感染及炎症减轻或消退的主要标志，也是奶牛产后发情时间提早的根本原因。在奶牛生产中，可以利用牛至精油的这一抑菌功效，酌量使用并提早安排配种，从而提高生产效益。

本试验结果表明，产后１５ｄ时，Ａ和Ｂ组奶牛血液白细胞数和中性粒细胞数差异不显著，但在３０ｄ时，Ａ 组白细胞数和中性粒细胞数显著低于 Ｂ组；与１５ｄ时相比， Ａ 组白细胞数和中性粒细胞数显著降低， Ｂ组反而有所升高。这说明，Ｂ组这种情况可能是产后子宫感染所致，因没有施行有效的抑菌措施，导致白细胞数量和中性粒细胞数均增高，该试验结果与麻延峰等 ［６ ］ 的研究结果相同。数据显示， Ａ 、Ｂ组奶牛血液中的淋巴细胞数目在０～３０ｄ都呈降低趋势，这说明奶牛在分娩应激以后机体处于一个恢复期；而在０ ， １５ ，３０ｄ时， Ａ 与Ｂ组血液中的淋巴细胞数目差异均不显著，推断是由于淋巴细胞升高时常考虑为病毒感染，而牛至精油的主要作用是杀菌，对病毒不敏感，所以２组差异不显著。

试验结果还显示，除淋巴细胞外，奶牛产后０ｄ时血液中白细胞总数、中性粒细胞数、红细胞数、血红蛋白含量、红细胞压积等指标均显著高于产后１５和３０ｄ时各项指标的值，这是因为妊娠期间由于胎儿生长发育的需要，母体各系统发生了一系列的适应性变化 ［９ ］ ，而分娩对于奶牛是一个很大的应激，产后机体的营养代谢和内分泌机能变化和调整十分剧烈，故而新产后各项指标均高于产后１５和３０ｄ时，而该趋势与申秀敏 ［９ ］ 在孕产妇上的研究结果相似。王秋芳等 ［１０ ］ 的研究指出，红细胞数目和血红蛋白含量在子宫发生感染时会显著降低，但本试验结果与此不一致，据分析，原因可能是红细胞在机体的主要功能是造血和氧气运输，究竟在机体出现感染时红细胞和血红蛋白是否会降低还有待进一步深入研究。

（参考文献略）