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木质素多酚和水解单宁（单宁酸）产品优劣势的比较
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植物多酚：是源于莽草酸和苯丙氨酸代谢途径的植物次生代谢产物，至少含有一个酚羟基，可分为三类：单宁类，黄酮类和木质素类。其中，单宁类又可分为水解单宁和缩合单宁。其对应的基本单元结构：水解单宁是没食子酸；黄酮类和缩合单宁的是黄酮；木质素类是肉桂酸，而后通过肉桂酸循环反应形成的愈木创基…
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抗生素退出饲料添加剂，无抗养殖路在何方？
现在人们对食品安全的意识越来越强烈，对动物性产品的质量要求也就越来越高，因此科学绿色养殖的产品备受青睐，这就要求饲料添加剂绿色、安全、环保。养殖业的发展使饲料添加剂在家禽饲料中的作用越来越大，合理的使…
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布病感染事件震惊行业！行业人士亟需增强自我保护意识
近日，兰州兽医研究所学生感染布鲁氏菌病的新闻引起了业内外人士的广泛关注。根据央视新闻消息，截至12月7日呈现血清学阳性阳性人数为96人。这是自2010年东北农大学生感染布病之后再次出现类似事件。
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非洲猪瘟疫苗研发有多难？听听科学家怎么说！
从去年8月中国发生首例非洲猪瘟疫情，到现在已经一年多，虽然疫情势头明显减缓，全国25个省区的疫区已经全部解除封锁，但作为世界第一养猪大国和猪肉消费大国，非洲猪瘟防控形势依然复杂严峻，国家正从多层次提出…
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美国宣称研发出非洲猪瘟疫苗，保护率100%
据报道，由美国国土安全部梅岛动物疫病中心的科研人员开发出一种非常有希望的非洲猪瘟候选疫苗。研究成果已公开发布。参与美国非瘟疫苗最新研究的DouglasGladue表示：“我们非常激动。我认为把这个疫苗…
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“替抗”时代，替抗饲料添加剂怎么选？
随着饲料禁抗、养殖减抗、产品无抗时代的到来，抗生素类饲料添加剂将退出商品饲料，饲料中如何选择其他保护动物健康和促进动物生长的添加剂，本文通过对酸化剂、植物提取物、酶制剂、微生态制剂、抗菌肽在饲料和养殖…
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