作为抗生素可能的替代品，植物精油在猪和家禽生产中备受关注。精油通过提高机体营养物质的吸收，减少肠道病原菌，增强机体免疫调节等途径提高猪和家禽的生产性能。本文综述了植物精油在猪和禽中抗菌、抗氧化、免疫调…

植物精油是植物产生的挥发性液体，通常具有香气。研究中发现植物精油含有多种活性成分，作为新型饲料添加剂有抗菌、抗氧化、抗炎、提高动物免疫力等作用。因此，本文就植物精油的主要生物学活性及其在动物生产中的应…

乳房炎是畜牧业中最常见的疾病，其发病率高、治愈率低、淘汰率高，对牧场的经济效益具有重要影响[1]。当今所研制的化学合成药物、激素和抗生素等在治疗奶牛乳房炎方面起到了良好的疗效，但是奶牛机体产生的耐药性…

饲料添加剂被广泛用来提高动物的生产性能。目前，在家禽饲养实践中大量使用饲料添加剂，以促进家禽生长、提高饲料转化率的同时改善家禽的健康状况和生产性能。在家禽饲料中有多种抗生素生长促进剂被用来预防疾病、改…

在饲料原料以及饲料的生产、运输、储存过程中，饲料霉变的防控问题一直是研究热点。一方面霉变会导致饲料原料的浪费，造成巨大的经济损失；另一方面饲料霉变的过程中产生的多种有害毒素会影响动物生长，甚至导致畜禽…