饲料禁抗”大势所趋,“替抗/减抗”需要综合解决方案 自抗生素在畜牧行业应用以来,其在预防、治疗和促生长等方面发挥了显著作用,极大提升了世界各国动物的生产性能和养殖的经济效益。但在使用过程中由于抗生素自身和监管的缺陷,也带来很多负面问题,比如耐药性、药物残留等问题,这给食品安全和人类健康带来重大影响。因此为了消除抗生素使用带来的种种危害,世界各国接连出台“减/禁抗”相关政策法规,中国也将在2020年7月1日以后,禁止在饲料中添加最后的12种促生长药物饲料添加剂。
抗生素在养殖过程中发挥着独一无二的功能,目前还没有任何物质可以取代它,在中国要消除“饲料禁抗”后所带来的各种负面问题,需要一整套综合的方案,如提高养殖人员的专业水平、改善养殖环境、更好的养殖设备、调整饲料营养配方、改进加工工艺、筛选并优化组合功能性饲料添加剂产品等。
黄金水果植物精油+酸化剂——梵蓝饲料替抗方案源于欧洲成功经验 欧盟2006年“饲料禁抗”之后,经过十几年的大浪淘沙、优胜劣汰,目前常用的饲料替抗功能性添加剂产品种类主要包括:酸化剂、植物精油及酶制剂等。
植物精油是欧洲多年实践证明的替抗理想选择之一,而在众多植物精油中,牛至精油是目前研究最多、使用最多的植物精油。相比与其他植物精油,天然牛至精油具有更广谱的抗菌谱(对G-和G+均有效)和更好的抗菌效果,天然牛至精油本身是一种食品香料,在动物上使用具有很好的诱食性。
此外,有机酸是欧洲目前使用最普遍的功能性饲料添加剂种类之一,具有提高动物对饲料营养的消化利用率以及抑制有害菌的功能,但不同的有机酸所发挥功能的侧重点是不同的:部分有机酸主要起到酸化胃肠道、从而提高消化的功能,如柠檬酸、富马酸等;而有的有机酸则是抗菌能力较强,主要在肠道后端起到抑制有害微生物的功能,如甲酸、乙酸等。从替抗角度来看,这两类有机酸都需要,所以在选择有机酸产品上,需要将这两类有机酸进行有机组合应用。
最后,大量研究表明,植物精油和有机酸共同使用具有很好的协同效果,从机理上说,植物精油是通过改变细菌细胞膜的通透性而起到抗菌功能的,有机酸也有一定的抗菌效果,但有机酸必须以分子的形式进入细菌内部才能起到抗菌效果,植物精油则可以大大提高酸化剂进入细菌细胞内部的数量。
综上所述,梵蓝国际的饲料替抗方案为:
黄金水果植物精油+酸化剂(杀菌型有机酸:甲酸、乙酸、丙酸、丁酸(必选)),了解详情可与梵蓝国际取得联系